2006年03月12日

骨の無い鮒(・o・)


はぢめてなの・・





齢41にして初めてのケーケンなんです

ええ、昨日ついに初体験しちゃいました






どうしますかぁ?そこの奥さん!



いや〜ん!どきどきしちゃう〜!



今までは、なかなか思い切れなくて・・

だって、だって・・



機会が無かったんですもの
でもね・・



ケーケンしちゃった揺れるハート




正直な感想は・・・







凄いのね黒ハート

(^0^)きゃぁぁぁ!









とうとう経験しちゃいました、
この歳で初めてとは、いささか遅咲きではありんすが




これで、また一つ(おしりは二つですが・・)
大人の仲間入り?(既におぢさんですが・・)




親愛なる『骨なし腕繁盛記』 の読者の皆様・・

何が何やら、さっぱり解ら無いでせう?






骨なしおやぢったら
とうとうケーケンしましたの・・






鮒寿司!

(゚o゚)えぇぇぇぇ!??

 



ええ、鮒寿司ですよ




言わずと知れたり滋賀県名産
鮒のお腹に、御飯を詰め込んで



長時間漬け込むという

食品衛生学的には有り得ない製法
日本の伝統的食品の中でも特筆するくらい臭い食品




鮒寿司!




そりゃもう・・

腸!臭い!




更には


腸!酸っぱい!



(^0^)ぶぁっふぁふぁぁ!





その昔

“吉良っち”ったら“浅野っち”のおでこ叩いて

「この、鮒ぢゃむらいめが!」
なんてバトーしちゃっったものだから
“浅野っち”が激怒しちゃったぁ




なんて話しが有るくらい
鮒なんて、どうし様も無い魚・・なんてイメージが有るのに


一度「鮒寿司」になっちゃうと、
結構いいお値段になっちゃうのよ



私なんかも、瀬戸内の島の出身なもので
魚なんざ、辺りに沢山いるので

わざわざ鮒なんて、
しかも御飯詰めて腐らせた(醗酵ですね・・)鮒なんて、

なかなか食べる機会がなかったのですが



いただき物の鮒寿司を
昨夜頂きましたの・・





正直な処、




想像してたよりは臭くも無く
意外とすんなり食べられました



頂いた人曰く、個体差がかなり有るらしく
もっと高級な物だと感想も少し違うらしいのですが




美味くてたまらないって物でも無いかな?
でも、日本酒の肴にはドンピシャですね




琵琶湖の近くで育った人には、
ソウルフードの一つなのでせうが


なにぶんにも、
齢41にしてはぢめてですので



貧相な感想にしかなりません・・



でも、鮒寿司って・・
駄目な人は、本当に駄目ですよね?




私は大丈夫な人に入るみたいです

また機会が有ればアタックしてみます







・・・今まで食べた鮒料理の中では一番食べやすかったかな?・・






本日の「まかなひ」
   (昼)
  味噌ちゃんぽん




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おやぢの気分はロケンロー!






posted by 骨なし at 16:27| 兵庫 ☔| Comment(14) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月13日

骨の無い印度人(-人-)

親愛なる『骨なし腕繁盛記』の読者の皆様・・・


今更ながら
しつこい様ではありますが



我が愛すべき『海月食堂』

中華料理店です!



経営しているのも
料理をしているのも

日本人ですが!
(よく外国人に間違えられはしますが・・)





業務内容は、間違う事無く
中華料理店なのですよ・・





どうしますかぁ?そこの奥さん!



ええ、中華料理店ですとも!


日本料理でもメキシコ料理でも無く
フレンチでも無ければイタリアンでも無い

ましてやインド料理の店でもないのです・・






何故、私がこんな事をあえて書いているのか?






何故だ!?・・・坊やだからか!?





モスがまた・・
カレーを作っているのですよ


(゚o゚)えぇぇぇぇ!??



前回のカレーが(これですよ!



キレンジャーの襲撃で、
3日持たずに無くなり


モスが楽しみにしていた
3日目カレーが食べられなかったのが

モス的に、

かなり悔いを残したらしく




有り得ない量のカレーを作っています
ええ・・・



常軌を逸しています・・この量は・・









30gって!



Oh!・・・(゚o゚)No!




ば、




ば、





馬鹿ぢゃないの?





そりゃあ一時代前のTVコマ―シャルで
私より一つおやぢで、ブラピと同い年のマッチが


『御節もいいけどカレーもね!』とか


『御節に飽きたらカレーもね!』

などと吠たえておりましたが





これぢゃ



『御節に飽きてカレーも飽きます』ですがな!





洋食屋さんでもなけりゃ
インド料理屋でもないんですから


(ToT)あぁぁぁ!




モスが満面の笑みで私に言いました

『今日の夜には概ね仕上がりますよ!黒ハート



・・・はっはっはっ・・・


・・・はっはっはっ・・・


・・・はっはっはっ・・・



(ToT)あぁぁぁ!






キレンジャーのみなさ〜ん!

カレーですよ〜!





・・・今回こそカレー攻めですね・・



本日の「まかなひ」
   (昼)
カレー攻めの前は
 最強!坦々麺!
   (夜)
 仕上がりましたよ
  カレー 
   




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おやぢの気分はロケンロー!



如月会お誕生会参加御希望の方は・・
posted by 骨なし at 16:32| 兵庫 ☁| Comment(13) | TrackBack(1) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年12月12日

骨の無い量(ーー;)

昨日から
何故かモスはカレーを作っています

以前にも大量のカレーを作って
消費するのに4日かかりました・・(これですよ!)



出入りの八百屋さんが何故かカレールーをくれるので
貯まってくると一気に大量に作るんです

このところ、モスがカレーを作る時には
スパイスを調合して作っていたので


結構ルーが貯まっていたのね・・って






をぉぃ!



出来上がりの量が・・16g?

(゚o゚)えぇぇぇぇ!??






容赦無しかよ!





前回の1.5倍は有りますがな!
Oh・・・ナンテコッタ!





モス曰く・・

「ちょっと・・・多かったですかね・・・?」



・・はっはっはっ・・


・・はっはっはっ・・


・・はっはっはっ・・




・・(; ̄○ ̄)・・・ちょっとかよ!・・


こりゃこりゃ、しばらく「まかなひ」はカレーですね

ま、皆さんが食べてくれるでしょう





皆さ〜ん、カレーですよ〜!




本日の「まかなひ」
   (昼)
  当然!カレー
    
   (夜)
 黄レンジャーの襲撃があっても
 やっぱり?、カレー 



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おやぢの気分はロケンロー!


posted by 骨なし at 16:11| 兵庫 ☁| Comment(13) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月01日

骨の無いおでん(・・;)




現在、豚マンと格闘しながら書いてます

昨日、『骨なし仲間』たらり子さんが
”おでん”を作ったとの記事をエントリーされていました
コメントにも入れたのですが、”おでん”苦手です・・・



何故だ!?・・・坊やだからか!?


他にも何種か苦手な料理が有りますが
メロン以外は大体同じ理由で苦手になりました・・


以下はおでんが苦手な理由です



思い起こせば5年前の秋・・
その頃は幸せな結婚生活を謳歌していたこの骨なし(遠い目)


今のツンドラハートとは縁遠い、アツアツ&ラブラブ・ハートな頃


えぇ・・幸せでしたのよ・・これでも



(ToT)あぁぁぁ!



そう、飲食業界から離れていた頃の話ですが、料理の苦手な妻でしたので、
家の台所は私の手の中、全ての料理は私が作っていました


朝、弁当、夕飯・・・全てです


秋の入り口の丁度今頃の時期の事
少しずつ肌寒く感じていた頃ですので

おでんでも作ろうと思案、
色々材料を買い揃えどんどん鍋の中にぶっこみ

いつもより大量に出来上がったおでんを前に
「2人で食べれるかな?」
と、少々不安になりました(笑)


さあさあ、
一緒に食べましょうと、食卓に着いたところが・・

当時の妻が言うのです
「私・・気分が悪い・・今日御飯要らない・・」



えぇ?


せっかく大量におでん作ったのにぃぃ!



しかし
体調が悪いなら仕方無い


妻を気遣いながら一人侘びしく食事
大量のおでんは大量のまま鍋の中・・・


翌日、

骨なしファミリーに新メンバーが加わる事が発覚


えぇ・・・妻の体調不良の原因は



・・私でした(笑)

そう、

妻の妊娠を確認、


骨なしおやぢに二人目のヘビ年子孫が生まれることに・・


そのこと自体は大変喜ばしい事でしたし
おめでたいことなのですが



・・・問題は・・


鍋の中の大量のおでん・・・


つわりで苦しむ妻に強引に食べさせる訳にもいかず
妻には他の物を作り(何故か酢飯ばかり食べたがってました)


私はひたすらおでんを消費することに・・



朝、弁当、そして夕食・・・




私思いますに、人間の中にはそれぞれ食べ物に合わせて
入っていく入れ物みたいな物が有るのかと思うのですよ
(イメージでは、バケツですね)

多分、

私の中のおでんの入れ物は既に一生分の量を摂取したかと・・・




作りすぎたおでんは、無くなるまでに三週間を要しました



えぇ・・・朝、昼、夜と食べ続けてです


似たような理由で苦手な物が何種類か有ります

はぢめて覚えた料理、麻婆豆腐

現在格闘中、開発の間一月食べ続けた豚マン


・・・そしておでん



食べる事も侭ならない人達も居るのに・・・贅沢な話ですね


おかしな事に、いつまでたっても嫌いになれないものも有りますね
そう
例えば



ピッチピチ


ムッチムチ


トゥルットゥル


プリップリン美女達



って・・・






食べ物ぢゃないぢゃん!




本日の「まかなひ」
   (昼)
あまり好きでは無いけど
大量の豚マン
炒飯
   (夜)
  秋刀魚
  味噌汁
  餃子
posted by 骨なし at 16:26| 兵庫 ☁| Comment(15) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年09月22日

スイート・イタリアン(・・;)




我が『海月食堂』は、

本日木曜日は定休日でありんすぇ!


普段の木曜日は
骨なしおパンツの洗濯にはぢまり

リビング内ローリング、とんでもない時間に食事(例えばココ
更にガンダム観賞しながら寝てしまう・・・


基本的に無駄な時間を過ごしているのが常ですが
今日の私は”ちびっつ”違う!

そう、
アムロ=レイが操縦するアレックスと、
ジョブ=ジョンが操縦するジム位違う!
(偉い違いやな・・)


否!


マイ・スイート・ハート”MARY””いちごパンツ”
ジジイのふんどし・・



いやいや・・


マイ・スイート・ハート”MARY””甘いキッス”
ホモセクシャルな関取の力づくの接吻くらい違うのかも!




何故だ!?・・・坊やだからか!?

いつもの怠惰な休日とは違うのだよ
ちゃんとしてますのよ珍しい事に


なんと!

今日は御呼ばれ!
(いぇーい手(チョキ)


ぴかぴか(新しい)イタリアンです〜〜〜!ぴかぴか(新しい)

ちゃんとした店ですからちゃんとした格好で行かないとね♪


スーツですよ!そこの奥さん!

何年ぶりざんしょ?スーツなんて!


モビルスーツぢゃないんですよ
(それはそれで経験してみたいけど)



北野の”腸”(超ですよ!)高級イタリアンのお店で、皆で会食です
私とモスを含めて7人でコース料理ざんす〜〜〜♪



一組はラブラブ恋人同士、
一組は連れ同士の男女のコンビ、モスに逢わせたい娘さんが居るらしいので
21歳のお嬢さんを引率して来られます〜〜〜♪




え?


えぇ?


えぇぇぇぇ?



ってことは・・・・
骨なしおやぢは・・・



あぶれてるぢゃん!








いやぁぁぁぁぁ!

(ToT)あぁぁぁ!




マイ・スイート・ハート”MARY”

誘おうにも、
演技のお勉強の為、昨夜から東京



オウマイガァ!
なんたるハード・ラック!



しかし、私は大人


マイ・スイート・ハート”MARY”
夢をつかむ為!ひたすら我慢ぢゃ!


こうなりゃ腹癒せに料理を徹底分析してコピーしてやる!
当たり前みたいな顔して
我が『海月食堂』のメニューのヒントにしてくれるわ!


どうだ!

参ったかぁぁぁ!



はっはっはっあ!
転んでも唯では起きぬわ!・・
って転んでないけど(笑)



嗚呼・・・料理が楽しみぢゃ・・





本日はイタリアンな定休日ですmakimakiさん間違えないでね♪
posted by 骨なし at 04:45| 兵庫 ☁| Comment(14) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月07日

甘く酸っぱい誘惑(^o^)丿

今更ながら、


飯屋をやってますの、私・・


しかぁ〜し!

最近は喋ってばかりで、料理はモスに任せっきり、厨房に入る事もあまり無く


「実の処は料理は出来ないんぢゃないの?」

との噂もちらほら

面白いから、

「料理、苦手なんですぅ〜・・はっはっはっぁ!」


などと、誤魔化しているのですが
今日は全国に存在する、骨なしを愛してやまない
『骨なし腕繁盛記』熱烈女性ファン

の為に、特別に、『甘酢』のレシピの公開です



何故だ!?・・・坊やだからか!?


いや実は

先日、いつもコメントをくださる”すたーらいとムウ”女史から


「料理が出来る男性って素敵・・」


との、お言葉・・・(おぢさん少し舞い上がってます)

更に、いつもコメントをくださる
たらり子”女史からのリクエストにお答えしてやっちゃいます(笑)


このレシピは、平野寿将さんもお気に入りでしたのよ(自慢!)

私の店では、総量3gになる様に作ります

鍋に、水3:醤油1:砂糖1.3:酢1の割合で3gになる様に調合

レモン6ヶを半分に切り、スクイザーで「グリグリ」して
レモン果汁も皮も果肉も全て一緒に入れます
(わざわざスクイーズしてから全部入れます、ここポイント)

生姜一塊、を叩いて潰す、
青葱(白葱の頭の青い所でもいいです)3株、根を落として叩いて潰す

全てを鍋に入れて、火にかける、ひと煮立ちさせれば、網で濾して出来上がり
(あまり長時間火にかけると、酢が飛びますのでご注意です)


あら熱をすぐに取れば4〜5日は冷蔵庫で保管可能です

総量3gはどう考えても多すぎますので、適当に減量してくださいね(笑)
料理に使う時に、加熱、水溶き片栗粉でとろみを付けて、胡麻油で仕上げれば完璧!



酢豚、白身魚の天ぷら、肉団子等に良く合います

ただし、かなり淡白に仕上がる様に作られてますので、
ベースの食材の下味もかなり淡白にしないとバランスが取れませんのでご注意を


ある程度料理が出来る人向けに書いちゃいましたので、少し解りにくいかな?
初歩的な指導が必要な”女性”は

”手取り足取りいやらしく”をモットーにご指導いたします(笑)



ちなみに、今日は豚マンと格闘しながら書いてます

butaman.jpg


粉を練っているのは、初公開・・骨の無いおやぢです(笑)



本日の「まかなひ」
  (昼)なぜか?パスタ
 ペンネのトマトソース

  (夜)なぜか?
 ハンバーグ、ポタージュ
 サラダ 
     
  
posted by 骨なし at 16:51| 兵庫 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月30日

日本印度化計画?(~_~;)

暑い!


暑すぎます!!




あちこちイベント盛りだくさんのこの時季
アウトドアーな、イベントでカレーを食べる機会も多いですね




このくそ暑い中
モスはカレーを創ってます



夏のカレーって救世主的存在ですね

無くした食欲も見事に復活
元気の無い胃袋もカレーなら受け付けてくれます

スパイスって偉大です(笑)



暑い時季は暑い地方の料理が良いですな






っていっても・・モス君?



肉6kg?・・



野菜は?・・え"?



全部で10kgですか?・・




それは豚バラをブロックで煮込む為の当店2番目にデカイ寸胴ですが・・・




スープが30g入るんですよ?







どうするのさ!そんなに大量のカレー!


いくら、一度に大量に創った方が美味しいっても


そりゃあ多すぎるやろう(笑)




しばらくカレー攻めですな






みなさ〜ん、カレーですよ〜




本日の「まかなひ」
  (昼)どうするのさ?
 大量に出来たカレーの一部
posted by 骨なし at 15:22| 兵庫 ☀| Comment(18) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年06月22日

ここでもかよ!!(-_-メ)

先月、近所の中華料理屋さんが
親父さんの体調不良で閉店してしまい
(結構美味しくて評判もまあまあでしたのに)
しばらくは、営業してなかったのですが・・・


先週、新しくなって開店しました・・


今回は、中国人が家族で営業してます







当然、偵察でしょう!





モスと二人でランチの営業後、行ってきました

(^o^)



聞いていた通り、中国人家族でやってました

親方の娘さんらしき女性が、ウエイトレスしていて
日本語は、少したどたどしい感じでした

一通り料理を注文し
楽しみに待っていると

「コレ、ミセカラデス!」

と、豚まんのサービス
開店間もないので、サービスで出してくれました



アイ、アム、ラッキーボーイ!黒ハート




日頃の行いの良さが、こんなところで・・・はははっ・・

喜んで口に入れた瞬間・・・







オウ

既製品かよ!


ここでもかよ!・・・


ま、この規模なら仕方ないのかも・・・
(ーー;)

それでも、他の料理のレベルはまあまあで
流石、本物って感じでした

メニューを多くしたいのは解かりますが
他の料理のレベルが高いのに、既製品を混ぜちゃうと・・

勿体無い気がしますね
(+_+)


なにはともあれ
モスと二人で楽しく食事を済ませ(視察ですね)
お会計を済まそうとしたところ



親方の娘さんらしきウエイトレスが
突然、中国語で、こう質問してきました・・


「あなた、中国人でしょ?」









オーウ




ここでもかよ!


モスは爆笑
私は苦笑い・・・

丁寧に中国語で
「私は日本人ですよ」と、答えておきました



やはり、日本人には・・・


カナチイ・・・(T_T)


本日の「まかなひ」
   (昼)
     カナチイ外食
   (夜)
     3日目は本当に旨いさカレー
      コロッケ
     黒胡麻棒々鶏
posted by 骨なし at 16:16| Comment(7) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年06月21日

たまには真面目な話し(ーー;)

日常的な事なのですが
「この料理は誰が考えたの?」
と、お客様に良く聞かれます。



新作料理を考えたり、レシピ化するのは、以前は、私が中心でしたが
最近は、殆んどモスが考えてます。



モスは、調理師学校を卒業してから一流ホテルで基礎を創り上げている上に

休みの日にまで図書館に出かけて、料理の書籍を読み漁って知識を積み上げてます。
 私の贔屓目無しに見ても勉強熱心ですので、何の心配も不安も無く任せています。

モスが仕入れてくる情報を元に、新作が生まれる事が多くなりました

彼の場合「この料理を作るには、この材料とこの材料」
の段取りで進めていきます。





私の場合は、逆のプロセスの方が多いですね・・・(^o^)


市場に出向いた時に、旬の物や珍しい物等、自分が触れたことのない物でも
躊躇無く仕入れてきて、後から調理法を考える、(その間が楽しいのですが・・・)

名前を付けるのに苦労するような料理も、私の方が多く創ります(笑)



経験と技術の量が多い分、今の所、私の方が
”意表を突いた料理”
は多いと言えます



ホームページにも書いてありますが、私はモスを
”若き天才料理人”
と評価してます

正直、私の元に来なければ、
これほどの成長があったとは思えないと自負しておりますが

”努力に勝る天才無し”
ひたすら努力を続けるモスが私を凌駕するのは時間の問題でしょう






現在の料理人の教育方法を含めて
採算ばかり考えて、技術や、技術者を育てようとしない今の外食産業には、
私達はかなりの疑問を感じています。
確かに採算が取れないと、やってはいけないのですけど
(ーー;)
美味しい料理を提供してくれるお店は、少なくなったと感じます。



私達の仕事は、美味しい料理を創る事、作業化された食品を加工するだけでは・・・
ちゃんと創られた料理には、勝てないのでは?
私達は、そう考えてますが


残念な事に、そんな”食品加工店”の方が、お客様を集めてます。

”安いから”
とか
”お手軽だから”
様々な理由は有るのでしょうが。
よく流行ってるお店は 宣伝や演出に資本をかけたお店の様ですね。



そんな、外食産業界に嫌気が差してる人々も多いはず!。


全体的に外食離れが加速している事実や、そんなお店が嫌で
我が海月食堂に毎日通って来られるお客様が、何人もいらっしゃる、
その事実が何よりの証拠でしょう。

そんな事に日々憤慨ながら、お客様の喜ぶ顔、驚く顔、関心する顔が見たい
何より、美味しかったの一言が欲しい!
そう思ってる私達は


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・時代遅れなんでしょうかね?・(笑)




本日の「まかなひ」
   (昼)二日目が美味いのさカレー
      でこんのサラダ

    (夜)
      二日目は夜でも美味いさカレー
      夏野菜の天ぷら
      (茄子、しし唐、おくら、椎茸
         プチトマト、パプリカ)

posted by 骨なし at 14:32| Comment(12) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年06月14日

青春オマール劇場(^o^)

出演・おまる君
   ・おまる子


黒子・モス


脚本・演出・監督
   ・骨なし


おまる君
「やっと、二人っきりになれたね、おまる子」




おまる子 
「ええ、嬉しいわ、おまる君黒ハート



onarlu.JPG



モス「・・・・・・」





おまる君
「もっと近くにおいで・・」

ちょっきん!

おまる子
「ああん揺れるハート駄目よ、そんな所挟んぢゃ」




おまる君
「いいぢゃないか、やっと二人になれたんだから
さ、殻を脱がしてあげるよハートたち(複数ハート)




おまる子
「いやん、恥ずかしいわ、そんな所に爪入れちゃ、
優しく脱がしてね黒ハート




おまる君
「ああ、もう我慢できないよ!おまる子!」


バキ!バキバキ!



おまる子 
「ああん、恥ずかしいわハートたち(複数ハート)



おまる君
「おお!なんて美味しそうなんだ!おまる子!」



おまる子
「とりあえず、一緒にお風呂に入りましょういい気分(温泉)



おまる君
「そうだね、おまる子」


モス
「・・・・・」




おまる子
「は〜、気持ちいいわ、言い油の温度ね、おまる君黒ハート




おまる君
「ほんとうだね、おまる子・・・ああ、
段々いい匂いがしてきたよ」




おまる子
「うふ揺れるハートおまる君も、いい色になってきたわ」




おまる君
「僕たち、やっと一つの皿に乗れるんだね!」



おまる子
「ええ!私幸せよ、おまる君!」



おまる君
「ああ!おまる子!黒ハート




おまる子
「おまる君!黒ハート




モス
「はい!オマールのレモン炒めあがりました!」


remon.JPG



青春!それは、
熱く、儚く、レモンの味がする

      
      by骨なし
なんつって(~_~;)   
posted by 骨なし at 15:08| Comment(6) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年06月01日

6月ですよ(^_^)

嫌な季節が来ました
(-.-;)


暑いし じめじめして
(T_T)

基本、暑いのが苦手な私には 不快な事この上なし!


それでも、雨も降らないと 農作物も育ってくれないし(-o-;)
水不足は困るし


雨の日は、ちょっぴり“おセンチ”になるから、あまり好きぢゃないのぅ(気色悪い?)

なんとか楽しく梅雨時を過ごす方法は無いんですかねぇ?
f^_^;


春に植えられた夏野菜等々が実り始めるので
メニュー構成に野菜が増え始めるのは この時期ですね
(^o^)

料理が彩り良くなってくると それだけで楽しくなりますね。


我が海月食堂にも この季節の野菜が 多数入荷してます


先日仕込んだガーリックチップと合わせるとスタミナたっぷしでせう。


茄子や苦瓜なども、もうすぐ出回ります。


ハウス物などが年中有るので、季節に関係なくいただけるんですが、やはり太陽の光を沢山もらって育った露地物は格別ですね
(@_<)-☆


“身近な材料を技術と気合と愛情で美味しく!”
がモットーの海月食堂には 良い季節が来たと言えるでせう!

「夏はバテて食欲が…」
と、おっしゃる  あなた!
(誰やねん?)


海月食堂なら 無くした食欲、復活させます!

バテ気味やなと感じたら 私にお伝えください、なんとかしましょ!

来週には、ネット環境が整いますので“戦慄のネットデビュー”も間近!

私達、プロの料理人の普段の 賄いや 料理のレシピ等々もご紹介出来たらと思っています
(^o^)
posted by 骨なし at 17:50| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年05月29日

素敵な香り

臭い!
臭すぎる(ToT)
暑くなってきたから、ニンニク刻んで“ガーリックチップ”仕込んだんやけど
一度にニキロも仕込んだもんで 店中臭かばぁい!(`o´ )
でも 美・い!(笑)
御婦人とチュウできなくなるけど
美・いものには勝てんばぁい(^.^)
posted by 骨なし at 02:15| Comment(1) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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