料理が全くできないバイトの小娘に
鯖を見せて
何て魚か分かるかと聞いたら
胸を張って
『鯵!』と応えたですよ
(^0^)ぶぁっふぁふぁぁ!
だもんで
鯵に見えるらしい鯖を
オリーブオイルとバジルで
コンフィっぽく料理するのを手伝わせたですよ・・ええ
( ̄- ̄;)
広島のおかさん・・・
茜は鯖のコンフィなる料理が作れるようになりましたよ
今度帰省した際には作ってもらうと良いかと
・・・・色々な保証はできませんが
( ̄ー ̄)ニヤリ
本日の「まかなひ」
(昼)
鯵っぽいけど実は鯖のコンフィ
『海月食堂』は
諸般の事情により
2月に連休を頂きます
期間は2月18日(木)から
2月25日(木)までの8日間です
2月26日(金)から通常営業になります
どちら様も(特にmakimakiさん)
お間違えの無い様お願いします